尼泊爾 - 行山入門101 (三)

各位如果guesthouse沒包早餐, 介紹一間又平又好食既餐廳比大家. 就係 Laughing Buddha Restaurant. (在 LakeSide 大街北面). 

有一朝早在guesthouse出來, 看見其他餐廳沒有多少客人, 唯獨laughing buddha幾張餐桌都坐滿了人.

看看menu, 早餐只是 Rs 80 (Nepal Rupee跟港幣的對換率約為10:1, 即 HK$8)   比起其他餐廳平一半以上.

早餐份量足, 並沒有將貨就價.  最愛他的薯仔.

約好Bikas 10:30 am 出發. 在出發前, 先沿 Phewa Lake 而行, 先做點熱身運動. 有些餐廳就在湖邊, 特設湖邊雅座.

沿湖邊而行, 一直走到 Barahi Temple (湖中的一座廟).

今天可能有什麼大慶典, 當地人用幾十隻舢舨組成一個大浮台, 準備前往 Barahi Temple.

10:30 am, Bikas 準時預備好自程車前往今日trekking的出發點 - Nayapool (1000m).

差不多中午時份到達 Nayapool, 首先要check check 有沒有 entry permit. 

再走不遠, 要登記 TIMS. 我問 Bikas, 呢個登記制度又幾好. 假如行山者出什麼意外, 超過預計時間也沒有下山. 當局應該會派人查看行山者是否出了什麼意外.

但 Bikas 跟我說, 當局一定不會這樣做. 登記制度只是確保你上山是有付錢而已.

一路都是平路, 基本上還未正式上山. 走到Birethanti, 會見到一道鐵橋. 今次上落山都會經過這鐵橋.

重溫一下上下山的路線就清楚了. 鐵橋往左走就是今次上山的路線; 往右的路就是下山的路線. (即下圖有2個人型公仔背對背既位置).

起初都是沿河而行, 地勢比較平坦. 雖然是11月, 但在太陽底下也足以走到一身是汗.

間中會經過一些簡單的吊橋.

今天四小時的行程, Bikas說只是熱身運動. 就算是上斜, 都會緩緩而上. 或者你會奇怪為何Bikas沒有行李. 原來他在沿路的guesthouse都有存放自己的東西, 所以根本不用帶行李.

而我的行李, 當然在我背上. 所以其他行山人仕經常笑我才是他的 Trekking Guide.   我背著十多kg的行裝, 自然比他走得慢.

隨著一路往上行, 河流亦變成有落差的瀑布.

一路上, 看見不少 Porter, 一般我都會讓他們先走, 因為他們著實比我走得快很多.

走了4小時, 爬升了5百多米. 今天的 "熱身運動" 已經令到我不想再走了.

Bikas經常安慰我說20 min to go. 但他今天也說了不少次 20 min to go.

最後, 16:30 終於到達今晚留宿的guesthouse, Tikhedhunga (1540m). 

總算鬆了口氣, 明天的 "戲肉" 明天才算吧, 今晚要好好地休息, 準備明天的 "戲肉".

洗掉一身的臭汗, Bikas提提我今天我們還未吃午餐呢.

有個有趣既現象, 你會發覺山上不同餐廳的menu都是一樣. 食物的款式也是一樣.

山上的價錢, 當然比山下貴. Rs 300 一個早餐, 比我在香港食一個早餐還貴呢.

沒有吃午餐, 這個午餐+晚餐自然要吃多一點點.

飯後拿出部Polaroid mobile printer, 老板跟伙計們都爭相成為我的model.

本來打算好好休息, 但太早實在睡不著. 四周漆黑沒燈光又沒月光, 最好的活動莫過於去影星星.

另外, 今天比較有趣的是碰到了一個 "香港" 人. 沿路我都跟Bikas玩估國籍遊戲. 猜猜路上遇到的遊人是來自什麼國家. 我自問在這方面也不弱, 但明顯地被Bikas比下去. 比方我可以猜到那遊客是北歐人, 但Bikas卻可以指出他是丹麥人.

而就在差不多到guesthouse的路上, 我和Bikas都猜那位面前的朋友是美國人. 但那位朋友卻有點遲疑地說出 "Hong Kong". 我更比Bikas取笑我連香港人也分不出來. 也難怪, 原來那位朋友只是被派往香港工作才幾個月而已.

尼泊爾 - 行山入門101 (二)

行程的第二天, 整天的行程大部份時間都在旅遊巴上. 早上7時巴士準時出發. 因為巴士還有一些空座, 所以大巴在市內多個上客點上客, 務求把巴士塞到滿滿.

當然7小時的大巴行程中, 在一些大的市集短暫停留, 上上廁所. 是必須的.

中午亦會給足夠時間大家用膳.

反正之前一晚不算睡得很足, 沿路也沒什麼風景, 在輕音樂的陪伴下, 昏昏沈沈睡了數小時.

之前沒有在Pokhara訂任何的guesthouse, 心想旅遊區, 而且時間多的是. 到當地後才找也很方便. 巴士到站, 下車對對地圖, 發覺對巴士站的位置完全沒有概念. 不知由巴士站走到 LakeSide 有多遠.

只好隨手召來自程車, 說要到 LakeSide 一帶就好了. 自程車司機當然不放過介紹guesthouse的機會. 最後在 "Holiday Inn"  先安頓下來.

湖景 "豪華" 房, 除了一個一起身可以看到湖景的露台, 還有空調. (但冬天要空調來幹什麼呢  ).

"豪華" 房, 加上沒有做功課既代價, 就是要付上較貴的房價. anyway, US$30 是可以接受的. 反正都只是一個晚上. 明天會check out, 開始上山的行程.

走出露台, 看到令人舒暢的風景.

Bikas確實是一位出色及經驗豐富的 Trekking Guide. 一路上的感覺更加親切.


時間不早, 還要趕緊在 Nepal Tourism Board 4pm 關門前辦好 entry permit (btw, 各位記得帶證件相片).

另外, Bikas明天會在出發前幫我辦理好 TIMS (Trekkers' Information Management System). 

在Pokhara市內, 團團轉了半天, 發覺原來 LakeSide 都只是湖邊的一條大街, 很容易走回guesthouse.

在走回guesthouse的路上, 嘗了第一餐尼泊爾晚餐. 的確很像印度食物. 相比之下, 或者會少點油膩, 咖哩會稀一點點.

餐廳附設的表演, 又有點身在柬埔寨的感覺.

在 LakeSide 的購物大街逛了一會, 回到guesthouse, 最苦惱的是如何將未來四天的用品放在相機背囊內.  

尼泊爾 - 行山入門101 (一)

十天的假期, 時間有限. 加上自信沒體力應付走到base camp的路. 所以只是選擇了一條只需4天便可走完的行山徑. 我想對於尼泊爾行山的標準來講, 只算是入門的Class 101.  但對於平時少鍛鍊的我, 卻是行到雙腳由痺變痛, 再由痛變成麻木的行程.

首先都先列出行程的安排, 方便有興趣的blog友參考一下.

Day 1: 夜機到達Kathmandu.

Day 2: 7小時大巴由Kathmandu到Pokhara, 當日即刻辦理登山證 (Entry Permit)

Day 3: Local Guide早上幫我辦好 Trekkers' Information Management System (TIMS), 中午開始行山的第一天 [Nayapool (1000m) -＞ Birethanti -＞ Tikhedhunga (1540m), ~4小時]

Day 4: Tikhedhunga (1540m) -＞ Banthanti -＞ Ghoreapani (2860m), ~7小時

Day 5: Ghoreapani (2860m) -＞ Poonhill (3210m) -＞ Ghoreapani -＞ Benthanti -＞ Tadapani -＞ Ghandruk (1940m), ~9小時

Day 6: Ghandruk (1940m) -＞ Birethanti -＞ Nayapool (1000m), ~4小時, 下午返回Pokhara

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在hostelworld找到的第一晚guesthouse (Elbrus Home). 破破舊舊, 但勝在在Thamel區, 走到明天清早要到的大巴站. 不用十分鐘. 而且老板亦算有交帶, 在我到達之前, 幫我訂好明早到Pokhara的大巴.

幾小時在Kathmandu給我很印度的感覺. 不過仔細觀察, 一些當地平房, 跟印度大城市比, 還是有一點點不一樣.

大清早起來, 在guesthouse的天台看了Nepal的第一次日出. 之後就跟Kathmandu講拜拜.



Guesthouse幫我訂好票的大巴, 不包午餐, 但相對便宜一點. 而且也較多本地人乘坐.

愛走路

最近看了blog友一篇走路的文章.

http://hk.myblog.yahoo.com/kwanyui/article?mid=3124

我自己也是一個喜歡走路的人. 當然有時身心太累, 還是會乖乖的坐車.

過去的一個星期都待在京城. 本來出差是講求效率的, 基本上交通都是以"打的"為主, 跟本不會跟走路扯上什麼關係.

不過, 不知是否因為近年京城人民已經富了起來, 計程車供不應求,  打的的確非常困難, 往往等上很長時間也找不到空車. 客戶的研究院是在酒店的兩公里外, 上下班時間找不到計程車, 那最有效率的方法反而是走路.

早上, 京城的街頭只有零下七八度. 或者一般人會覺得走這兩公里路一點也不好受. 但對我來說, 對比京城室內那熱烘烘, 又乾, 又焗的空氣, 我還是比較喜歡室外有點冷的天氣. 在那樣冷的天氣, 即使穿著厚厚的衣服, 站著不動時仍會感到冷空氣轉進身子裡. 但只要開始走路, 透過走路發出熱力. 你會發覺你是可以融入京城的街道. 那種靠自己雙腿的動力帶出來的 "活著的感覺" 是多麼的實在.

另外, 越近春節, 京城的氣氛漸濃. 邊走邊感染京城過年的氣氛也是不錯.

btw, 今次出差又碰上星明了. 今次是下飛機之後碰上了郭富城. 本來走過他身邊也不在意, 但突然聽到一把熟悉的聲音, 一轉頭. 就是繼上一次遇見劉華之後又一個surprise.  

2010新的開始

沒錯, 是2010. 我人生的新開始其實是從2010 12月開始.

人生如堆積木, 2010 12月前我的人生就像在玩層層疊似的. 只顧一路拼命的往上堆. 別人看起來還是不錯, 堆起來有一定的高度. 但事實上是, 只要旁邊別人在我的積木上推一把. 一下子你會發覺原來這樣的人生是那麼的脆弱.那麼的不實在.

2010 12月. 上天就在我的積木上輕輕推了一把. 慶幸地只是對我的健康出示了黃牌警告. 而不是立即判我死刑. 還留給我一個重堆積木的機會.

怎樣把自己的積木堆好, 其實是一個很好但往往被忽略的題目. 既然上天提示我的積木堆得不夠穩健. 在這次重新開始時, 的確要好好想想這方面.

人生的基礎在於健康 (很老土, 但是不容否定). 有健康的身體, 平靜的心靈, 你的理想才更容易達到, 你的路才可以走得更遠, 你的積木才可以堆得更高.

過往幾年, 我想我是食得健康的反面教材. 多肉少菜, 多油, 多糖, 多鹽, 少纖維... 出院後, 慶幸公司老細容許我放了一個頗長的假期, 給我時間培養比較健康的飲食習慣. 我亦嘗試開始接觸素食.

素食不一定代表食得健康. 不過, 因為素食可以令你減少吃肉. 所以一定相對地比較健康. 如果你跟我以前一樣是食肉獸, 無肉不歡, 你可以試試減少吃肉, 多吃蔬果, 兩個星期後, 你會發覺你身體狀況會明顯地好起來. 我以我自己為例子, 近年我的short-term memory越來越差, 但減少吃肉後, 記憶力好了, 整個人的思路突然也清晰了, 更容易集中精神. 更意外的是體能也有所改善. 從前當我跑步跑到第四個圈, 小腿便會開始積聚乳酸, 開始酸痛, 很難再堅持跑下去. 但減少吃肉後, 早前試過跑了六個圈也沒有出現這個問題.

其實素食除了為了健康, 還有其他更重要既意義. 大家只要稍為google一下, 便可以看到大量支持素食的理由. 的確, 當地球上還有那麼多可供選擇的食物時. 人類真的沒有必要為食要殺生.

當然, 作為一個剛接觸素食的人, 我可以告訴你要成為一個全素食者是很困難的 (現階段我覺得我仍然做不到). 但同樣地素食也可以是一件有趣的事.

要成為素食者, 我想第一樣要具備的條件是時間. 要食得健康, 合自己心意, 最好的方法就是自己動手煮. 感謝公司老細對上一個月可以讓我放肆地休息. 可以讓我有時間去做一些以前不會去做的事情. 到街市, 超市親手選購新鮮的食材. 親手將新鮮的食材清洗乾淨, 及將它們煮成美味的素菜.

自己親手煮另一個好處是從當中的過程, 你會慢慢學懂欣賞及珍惜食物. 體驗新鮮的食物成為自己身體一部份的過程. 若果你跟我一樣是沒有宗教信仰的, 在進餐之前, 先不用急於進食, 停下來先欣賞一下自己弄出來的菜, 感受它的美味, 它的營養, 它的能量, 喜歡的可以心中說聲感謝, 之後才開始進食, 你會發覺本來平平無奇的一碟菜式會變得更好味.  

全素食是困難的. 現階段, 我不會排除蛋類, 乳類製品. 我學習素食的原因仍然是以健康為主, 減少吃肉為主. 所以選擇食物時, 素食會是首選, 但有時出差客觀環境不容許, 豬牛羊仍然盡量不吃, 退而求其次是選吃海鮮.

不過, 想請我食飯的朋友也不用煩惱, 真的要吃豬牛羊時, 我也沒所謂. 前幾天朋友聚會的BBQ, 我也是照樣出席, 只是少吃點就是了.

另外, 在新的一年, 心靈及思想上我也希望自己可以有點進步, 希望可以好好控制自己的情緒. mind training對我來說是很陌生. 接下來我會找時間去試試. 若有什麼得著時再跟各位分享.

臨上機前居然打了一大段廢話. 但真的衷心希望各位對自己好d, 對地球好d.

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1月9日更新 - [SFO等待轉機中...]

其實有時食素餐, 分分鐘會有驚喜. 好像CX中式早餐, 我覺得比平常的飛機餐弄得更好味. 起碼中式饅頭絕對比"石頭包"好食. 而且當中既百福豆腐花更是一大驚喜.

如果今天是生命的終結...

你會有什麼後悔嗎?

多謝這位好友在我生日時送給我這條問題.  正正提醒我從明天起有什麼我是需要去做的, 有什麼是之前做得不夠或不好. 簡簡單單的一個問題, 卻令到我少了迷惘.

各位朋友, 這個簡單的問題對你有啟發性嗎?

至於我這位遲我一天生日的好友, 她的答案是即使生命在下一刻終結, 她都是不帶一點遺憾或後悔.

我希望有一天, 我也有同樣的答案.

人生的下半場

錯過了前陣子的書展, 一直想找和仔的自傳, 一直在各大書店都找不著. 不想花時間找, 原來在網上是可以訂購的. 而且還是有親筆簽名的簽名版.

從書中了解和仔, 其實跟在球場上認知的和仔沒有太大的分別. 依然是 "幾惡", 幾火爆, 熱愛足球, 勤力而又幾識用腦的球員. 三十幾歲依然可以成為香港足球先生, 足球生涯可以踢到四十幾歲, 除0左香港足球積弱外, 和仔本身的努力, 熱誠絕對是他成功的因素. 難怪他被喻為香港最後的一個球星.

這本書其實亦帶出一個我經常在迴避的問題. 人生的上半場已經完結, 現在是中場休息檢討的時間, 到底人生的下半場應該怎樣踢才好?

其實一直都以忙為借口, 一直不去想這個問題. 和仔會向他陌生的領域 - 講波, 大踢進攻足球. 自己又如果面對下半場好呢? 我的上半場, 總算有些運氣的幫助, 整個上半場hea住踢, 仍然沒有處於落後.

整個人生的上半場可算是大部份時間都是順風順水. 自少讀書從來不是問題, 我想我父母最開心莫過於從來都不用為我的學業而煩惱. 小學, 中學放學後還有時間幫母親幹點手作仔賺錢, 會考有運, 居然爆冷是全班最好成績的一個, 很順利連A level也不用考做已經可以入大學. 當然, 畢業後的數年, 要過著還了grant & loan, 給了家用而沒錢淨的日子, 也不算太順境. 而最低潮時, 應該只是SARS時期, 公司關門大吉而失業了2個月. 幸運地失業的時間不長, 很快又重投勞動市場, 而且更開始要習慣酒店為家的生活. 一轉眼又6年了. 雖然同其他同學比, 絕對不是什麼事業有成 (其實真的一點成就也沒有). 不過, 以我人生上半場的形勢, 下半場其實可以選擇有不同的踢法.

繼續hea住踢, 我想再踢多十年, 我估計應該可以退休了. (當然希望現時效力的球隊不要散band.) 或者學和仔一樣進取點, 踢出不一樣的踢法, 但當然風險是會踢得辛苦, 而上半場的優勢可能會失去. 又或者以上兩者加起來... 不過, 暫時還沒有把下半場的方案仔細想好...

或者各位的下半場又打算怎樣踢呢? 或者你們的踢法可以給我一點啟示

P.S. KL真的很悶, 我覺得比新加坡還悶. 要不然都不會星期天在酒店打這樣長的blog. KL咁悶, 難怪同事介紹馬來西亞的 2nd home program, 只需 RM$100k deposit. 但我想我也不會考慮了.

世界盃到尾聲了

自從有線沒播英超, 已經比較少留意國際足球. 比如對巴西的認知, 仍然停留在細哨是必然正選 (你話幾out呢). 但四年才一次的世界盃, 真的沒有理由錯過.

世界盃到今天, 已經到了產生四強之後的小休. 淨下只得最後4場賽事. 這兩天正好讓連日來捱更抵夜的球迷們養精蓄銳. 為迎接最後的賽事. (不知各位睇了多少場賽事? 有否長了熊貓眼呢?)

四強之中, 有我最喜愛的荷蘭. 老實講. 今屆其實荷蘭打得不算出色. 起碼在球迷們看來不算精彩. 基本上打得好個人化, 好少打出靚的組織. 前面雲佩斯狀態麻麻, 基本上只是靠一個洛賓. 全隊打得比較保守, 中場支援亦不足. 個人覺得比98年, 甚至比上屆的荷蘭還要差.

今屆新的足球又成為話題. 在電視上所見, 新的足球去勢的確比較飄.

不單對龍門是惡夢, 對射手來說也不是好事. 你看各大球星平日的百步穿楊, 今屆實事都變成一飛沖天. 一些看來命中龍門的射門, 將近門框時又會飄出門框之外.

或者今屆賽事在技術的層面上來說, 不算十分精彩. 但賽事的戲劇性, 話題性, 今屆真的很豐富. 一開始是英國龍門的世紀漏油事件. 北韓第一次全國直播, 卻是一場大屠殺. 全世界都睇到林伯的入球, 卻只有球證, 旁證看不到.  英軍因此被德國澈底地擊到. 又有烏拉圭蘇亞雷斯加時最後一秒鐘使出上帝之手護空門, 而對手又真的12碼不入. 蘇亞雷斯因此成為國家英雄. 

今屆32隊球隊, 我覺得最好的仍然是巴西. 他們對荷蘭的那場比賽, 踢出了今屆最具侵略性及壓迫性的45分鐘. 是個人技術加上有紀律的組織的完美發揮. 荷蘭完全招架不住.

現時最後四強, 烏拉圭雖然打得穩陣, 但始終實力仍是二線球隊. 相信荷蘭小心應付, 荷蘭入決賽不難. 西班牙號稱地上最強, 不過, 看他們的比賽, 依然有點華而不實的感覺. 而且後防, 龍門也不是很穩固. 面對德國快上快落又有組織的攻擊, 相信入決賽的是德國. 德國我覺得是繼巴西之後最好的球隊, 對英國, 阿根庭時打出來的快速反擊, 非常有效率. 當然我仍然希望荷蘭可以首奪世界盃, 但相信要有點運氣幫忙才可以了.